项目编号：151 
项目名称：香江水煮鱼
行业：餐饮 
投资金额：1—2万元
开发方式：连锁 
实施范围：本市
项目持有人：周皓兵 
发布时间：2009-4
项目简介：   
    这是一个以水煮鱼和鸭汤为主打特色的火锅店，水煮鱼是从四川水煮鱼演变而来的，它的特点是麻、香、嫩。入口皆化，老少皆宜。水煮鱼既可以作为普通菜肴，也可以作为干锅，先食用后，再加汤作为火锅来涮菜。兼营鸭汤是为了多种经营，多种选择。
   

  
联系人：汤咏   
电话：87631845   
地址：扬州市维扬区